儿童饮食健康是一个重要的话题，以下是一些有助于儿童健康饮食的小常识：

均衡饮食:儿童的饮食应该包括多样化的食物，确保获取全面的营养。应该包含足够的蔬菜、水果、谷物、蛋白质（如肉类、鱼类、豆制品）和乳制品。避免挑食和偏食，确保营养均衡。

定时定量:养成定时定量的饮食习惯，不过度依赖零食。早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。这样做有助于维持正常的饥饿感和饱腹感，避免过度进食。

培养良好用餐习惯:教育儿童在用餐时细嚼慢咽，不要边吃边玩或边看电视。良好的用餐习惯有助于提高食物的消化吸收率，同时也是对孩子进行餐桌礼仪教育的重要环节。

注意食品安全：确保食物的新鲜和卫生，避免食用过期或可能受到污染的食物。在处理食物时，要注意清洁和适当的烹饪温度，能杀死可能存在的有害细菌。

限制高糖、高盐、高脂肪食品：过多摄入这类食品可能导致肥胖和其他健康问题。尽量减少快餐、糖果、甜饮料等的摄入，鼓励儿童多吃新鲜水果和蔬菜。

合理补充维生素和矿物质：儿童在成长过程中需要充足的维生素和矿物质。可以通过食用富含这些营养素的食物来满足需求，如多吃富含维生素C的水果，以及富含铁、钙的食物。

保持充足的水分：儿童在活动中容易出汗，因此需要经常补充水分。鼓励儿童多喝白开水，减少含糖饮料的摄入。

适量食用肉类：肉类是优质蛋白质的良好来源，但也应注意适量。可以选择瘦肉，并采用健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。